芒种的由来，可追溯到古代农耕文明。古人根据北斗七星斗柄指向和太阳黄经位置来确定节气。芒种时节，气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农谚“芒种不种，再种无用”正是强调了此时节播种的紧迫性——过了芒种，作物成活率将大大降低。
芒种习俗丰富多彩。江南一带，每年五六月正是梅子成熟时，但新鲜梅子味道酸涩，需加工后食用，这便是“煮梅”的习俗。三国时“青梅煮酒论英雄”的典故，便是此时节的文化印记。此外，皖南地区有安苗习俗——种完水稻后，家家户户用新麦面蒸发包，捏成五谷六畜形状，祈求五谷丰登。
古人将芒种分为三候：“一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。”螳螂于前年深秋产卵，到芒种时节小螳螂破壳而出；喜阴的伯劳鸟开始在枝头鸣叫；而学习其他鸟叫的反舌鸟，则因感应到阴气停止鸣叫。
芒种节气养生重在祛湿防暑。此时气温高、湿度大，饮食宜清淡，可多食扁豆、冬瓜、薏米等清热利湿的食物，同时注意补充水分，保持充足睡眠。
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